Karfiolová nátierka

Premýšľate, čo zdravého a nepríliš kalorického si dať na večeru? Skúste nátierky! Tahle karfiolová naozaj nemá chybu!

ingrediencie

• 50 g šmakoun Klasik

• 100 g karfiolu

• jarná cibuľka

• ligurček, pažítka

• 100 g jogurtu

• 1 lyžička šalvie semienok

• 1 strúčik cesnaku

• 1 čl lahôdkového droždia

• soľ, čierne korenie

postup

Najprv uvarte karfiol v osolenej vode. Medzitým dajte do misy na jemno nastrúhaného šmakoun, na drobno nakrájanú jarnú cibuľku a nasekané bylinky. Uvarený karfiol roztlačte vidličkou a pridajte ho k základu. Zmiešajte s jogurtom a šalvie semienkami. Dochuťte cesnakom, lahôdkovým droždie, osoľte a okoreňte.