Bio biela čokoláda na varenie VIVANI. Táto biela čokoláda na varenie je tak chutná, že málokto odolá, aby ju pri varení neujedal. Používame ju na zdobenie cukroví a tort, pri výrobe praliniek, polievanie báboviek, prípravu dezertov a podobne. Pod názvom biela poleva sa väčšinou predáva nechutí zmes tuku a cukru. Nič podobné u značky Vivani nehrozí. Na rozdiel od bežných výrobkov neobsahuje žiadne náhrady, rastlinné tuky okrem kakaového masla či umelej arómy, ale iba pravé kakaové maslo, mlieko a prírodný trstinový cukor. Ovoňaná je výťažkom z Bourbon vanilky. Čokoláda s tradíciou: Čokolády značky VIVANI sú vyrábané nemeckou rodinnou firmou Ludwiga Weinricha. Rodina vyrába čokolády už dlhšie ako jedno storočie. Tradícia a skúsenosť spolu s najlepšími bio surovinami, moderným vybavením a starostlivou kontrolou sú zárukou vysokej kvality.
zloženie
Surový trstinový cukor *, kakaové maslo *, sušené plnotučné
mlieko *, emulgátor: slnečnicový lecitín *, extrakt z Bourbon vanilky *.
Obsah kakaovej sušiny: najmenej 30%.
Môže obsahovať stopy orechov a lepku.
* Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva (BIO).
Nutričné hodnoty
Energetická hodnota 2414kJ / 579kcal
tuky 37,90g
z toho nasýtené mastné kyseliny 23,80g
sacharidy 52,00g
z toho cukry 52,00g
vláknina
bielkoviny 7,60g
soľ 0,28g