Popis
Popis
Shirataki v tvare tagliatelle nemajú skoro vôbec žiadne kalórie, neobsahuje tuky, cukry, bielkoviny ani lepok. Vláknina, ktorá sa vyskytuje vo výrobku, obsahuje stopové množstvo sacharidov v podobe glukomanánu, ktorý je pre ľudský organizmus takmer nestráviteľný. Iba nepatrné množstvo je trávené v tenkom čreve a preto energetická hodnota cestovín shirataki je iba 8 kcal/100 g.
Shirataki je namočené v tekutine s charekteristickou vôňou, ktorá sa úplne vytratí pri oplachovaní tečúcou studenou vodou a nie je vôbec cítiť v chystanom pokrme. Shirataki FIT nemá žiadnu chuť ani pach – vôňu i arómu preberá z omáčky, polievky alebo iných zložiek pokrmu, s ktorým sú zmiešané.
Zloženie
Pitná voda, múka konjac, regulátor kyslosti: hydroxid vápenatý.
Nutričné hodnoty
Energetická hodnota 32kJ/8kcal
Tuky 0g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 0g
z toho cukry 0g
Vláknina 4,00g
Bielkoviny 0g
Soľ 0g
