Zloženie
erytritol
Nutričné hodnoty
Energetická hodnota 0kJ/0kcal
Tuky 0g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0g
Sacharidy 99,80 g
z toho cukry 0g
Vláknina
Bielkoviny 0g
Soľ 0,001g
Original price was: €6.07.€3.57Current price is: €3.57. s DPH
Erytritol je stolové sladidlo s polyolom – alkoholovým cukrom. Polyol sa bežne vyskytuje v rôznych druhoch ovocia a fermentovaných potravinách. Erytritol má 60 – 70% sladivosť sacharózy, ale na rozdiel od nej v tele nemetabolizuje a má nízky obsah kalórií.
Sladidlo je vhodné na sladenie teplých i studených nápojov, pri pečení, do cukroviniek a ďalších pochutín. Vhodný pre diabetikov aj Low Carb stravovanie. Erytritol je zdravšia náhrada bežného cukru.