Špaldová pizza

Táto pizza vašu postavu rozhodne neohrozí! Základom je cesto plné bielkovín, ďalšiu vrstvu tvorí paradajkové pesto, syry a zelenina, ale fantázii sa rozhodne medze nekladú!
Ingrediencie

CESTO NA PIZZU

100 g Šmakoun klasik, údeny alebo shmaky mexico, cesnakový
1 bielok
3 hrnčeky špaldovej múky
soľ
voda podľa potreby

VRCHNÁ VRSTVA

paradajkové pesto

nízkotučný plátkový syr

mozzarella light

paradajky

čierne olivy

kukurica

rukola

oregano

Postup

Zmiešajte múku, nastrúhaného Šmakouna, bielok, soľ a vodu. Vypracujte cesto, ktoré vyvaľkajte na tenký plát. Na cesto pridajte všetko, čo máte radi a pečte cca 20 minút na 170 stupňov.