Vegetariánske špízy
Špízy s údeným Šmakounom sú ideálne ako na obed, tak aj na večeru – ľahké, s trochou francúzskeho šarmu a plné komplexných bielkovín a vlákniny.
Ingrediencie
5 špízov
2–3 valčeky Šmakouna údeného korenie
1 väčšiu červenú cibuľu
1 menšiu cuketu
1 väčšiu červenú papriku
1 väčšiu žltú papriku
olivový olej
obľúbené bylinky (tymián, ligurček, majorán)
soľ
korenie
Postup
Zeleninu a Šmakouna nakrájajte na kúsky, potrite olejom s bylinkami, osoľte, okoreňte, dajte na gril alebo do rúry a upečte. Jednoduché, rýchle a vynikajúce!