Valentínske donuty
feb
Na každý sviatok zamilovaných by nemali chýbať ružové donuty s proteínom. Črepníkový recept vás navyše poteší svojou rýchlosťou a jednoduchosťou.
Ingrediencie
100 g Šmakouna marhuľa
2 hrnčeky špaldovej múky
2 lyžičky prášku do pečiva
2 hrnčeky sójového mlieka
štvrť lyžičky jedlej sódy
sladidlo podľa chuti
1 bielok
Poleva
biela čokoláda
1 lyžička acai prášku (pre farbu)
kokos
Postup
Suché ingrediencie zmiešajte, pridajte nastrúhaného Šmakouna a mlieko. Bielok vyšľahajte metličkou do ľahkej peny a primiešajte k ostatnému. Cesto nalejte do malých silikónových formičiek na donuty, ktoré nezabudnite vymazať kokosovým olejom. Pečte v predhriatej rúre na 170 stupňov cca 20–30 min. Po vychladnutí polejte donuty čokoládou a posypte kokosom. Dajte na chvíľku do chladničky stuhnúť.