Zapečené toasty
Pikantná vegetariánska nátierka zapečená na pečive so syrom ako silvestrovské pohostenie alebo teplá večera
Ingrediencie
200 g Šmakounn Klasik
1 cibuľa
1 pór
1 paprika červená
3 strúčiky cesnaku
2 kyslé uhorky
5 polievkových lyžíc kečupu
2 lyžice plnotučnej horčice 3 lyžice oleja
soľ, korenie, paprika mletá sladká a pálivá
Postup
Šmakouna postrúhame, pór nakrájame na prúžky, cibuľu, papriku a uhorky na kocky. Na oleji opražíme cibuľu, pridáme Šmakouna, nakrájanú papriku a cca 2/3 póru. Všetko opražíme. Potom pridáme kečup, horčicu, prelisovaný cesnak, osolíme, dochutíme paprikou a korením a dusíme domäkka. Necháme vychladnúť. Zmes natierame na pečivo a posypeme zvyšným pórom.
TIP: natrieme na plátky veky, posypeme syrom a zapečieme krátko pod grilom alebo v mikrovlnke.