Karabelky

100g marhuľový šmakoun
2PL karobu na obalenie
hrsť vlasškých orechov + do guličiek
35ml vody
polka 80% čokolády
ceylonská škorica
1 a pol PL kokosového oleja

Šmakouna, karob, hrsť vlašských orechov, škoricu, vodu a 1PL kokosového oleja rozmixujeme do hladka. Vo vodnom kúpeli rozpustite čokoládu so zvyškom kokosového oleja. Z hladkého cesta tvorte guličky a do ich stredu vmačknite menší vlašský orech. Guličky obalte do karobu. Nakoniec postriekajte rozpustenou čokoládou a nechajte stuhnúť. Uchovávajte v chlade