Na výrobu tohto BIO tekvicového oleja sa používajú nepražené tekvicové semienka z ekologického pestovania. Olej sa jemne lisuje pri nízkych teplotách, bez prístupu k svetlu a vzduchu. Nepoužívajú sa žiadne chemické rozpúšťadlá ani iné prísady. Kyselina alfa-linolénová prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi. Priaznivý účinok sa dosiahne pri príjme 2 g denne.
Tekvicový olej má typickú a veľmi intenzívnu chuť a nádhernú arómu. Chutí ako orechy. Farba je tmavo zelená so zlatými odleskami. Tekvicový olej je vhodný na prípravu studených jedál. Je vynikajúci do šalátov, dresingov, ale môžete ním ozdobiť aj hotové jedlá – tekvicová polievka alebo zeleninové pyré s kvapkou tekvicového oleja získa úplne nové chuťové obzory.
Použiť: Vhodné len na studené jedlá, šaláty, dresingy, na dochutenie hotových jedál.
Nie je určený na vyprážanie, pečenie a varenie! Nezohrievajte!
Zloženie: organický tekvicový olej.
Informácie o výživovej hodnote v 100 g výrobku: energetická hodnota:
3404 kJ/814 kcal;
tuky: 92 g;
nasýtené mastné kyseliny: 17 g;
sacharidy: 0 g;
cukry: 0 g;
proteíny: 0 g;
Soľ: 0 g. Poľnohospodárska výroba: mimo EÚ.
Skladovanie: Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste. Fľašu opatrne uzavrite, chráňte pred priamym svetlom, teplom a prístupom vzduchu (kyslík ničí nenasýtené mastné kyseliny). Nezohrievajte.