Kokosové mlieko AROY D 250ml

ŠPECIFIKÁCIE

Objem: 1000 ml
Zloženie: kokosový extrakt (70%), pitná voda, emulgátor E435
Skladovanie: Skladujte pri izbovej teplote. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 2 dní.
Upozornenie: Zmena konzistencie následkom chladu nieje závadou, naopak je to pomerne bežné. K získaniu jemnej krémovej konzistencie nechajte za občasného miešania zahriať vo vodnom kúpeli po dobu 5 – 10 minút.
Krajina pôvodu: Vietnam

NUTRIČNÉ A ENERGETICKÉ HODNOTY (Údaje pre 100 ml)

Energia: 764 kJ / 185 kcal
Tuky: 19 g z toho mastné kyseliny: 17 g
Sacharidy: 2 g z toho cukry: 2 g
Proteín: 1,6 g
Soľ: 0,5 g

Kokosové mlieko pôsobí ako prevencia kardiovaskulárnych ochorení.

Pomáha znižovať vysoký krvný tlak.

Zlepšuje trávenie.

Prečisťuje ľadviny a močové cesty.

Produkt je bez lepku a laktózy.

Je teda vhodný aj pre alergikov.

Pri vonkajšom používaní pomáha hydratovať a zjemňovať pokožku a eliminuje vrásky.

Po otvorení vydrží iba dva dni.

Žlté kari s kuracím mäsom a zemiakmi

Ingrediencie: 2 lyžice žltej kari pasty, 400 ml kokosového mlieka, 2 lyžice rybacej omáčky, 200 ml kuracieho vývaru, 600 g kuracích pŕs, 4 stredne veľké zemiaky (neslúži ako príloha), 1 plechovka sterilizovaných mladých kukuričiek, 2 lyžice trstinového cukru, jazmínová ryža

Postup: 1. Predvaríme si zemiaky v osolenej vode po dobu 5 minút. 2. Privedieme do varu kokosové mlieko s vývarom. Vmiešame kari pastu, cukor a rybaciu omáčku. 3. Pridáme kura nakrájané na kúsky a varíme, pokiaľ mäso nieje krehké. 4. Do hrnca tiež vložíme predvarené zemiaky a baby kukuricu. 5. Akonáhle sú všetky ingrediencie v kari omáčke dostatočne uvarené (pozor na rozvarenie zemiakov a kukurice), podávame s jazmínovou ryžou a dozdobíme čerstvými bylinkami podľa chuti – napr. koriandrom alebo lístkami limetky.