Oregano bio Sonnentor 18g

popis
Pamajorán obyčajný je vynikajúce ostré korenie s nádychom čierneho korenia a mäty. Je to ďalšia Hildegardina bylinka, ktorá sa zbierala na sviatok Sv. Jána, vtedy obsahuje totiž najvyššie množstvo silíc. Výborne sa hodí k tučnejším mäsám, ale aj na pizzu, či rôzne zeleninové zmesi.
Pamajorán sa označuje za väčšieho brata majoránu a je príbuzný s ľubovníkom bodkovaným. Pozor, nepoužívajte ho súčasne s majoránom, ten sa pridáva do jedál až na konci varenia.

Tip: Mladé lístky pamajoránu sa používajú čerstvé do šalátov, sušený pamajorán je najlepšie pridať do jedál
hneď na začiatku varenia.

Zloženie: pamajorán mletý list z ekologického poľnohospodárstva
Krajina pôvodu suroviny: Grécko

Skladovanie: skladujte v suchu.

Vedele ste, že
pamajorán je pomenovaný z gréckeho „oros ganos“ – radosť hôr? V Grécku vytvára rozsiahle porasty na horských úbočiach. Sladkú a korenistú vôňu pamajoránu označila Afrodita za symbol radosti, preto sa s ním zdobili svadobné dvojice.