Exkluzívne tenká extra horká čokoláda s veľmi vysokým obsahom kakaa 85% v BIO kvalite firmy Rapunzel je vyrábaná tradičným postupom dlhého konšovania vo Švajčiarsku. Pre jej výrobu bolo použité kakao z Bolívie prírodný trstinový cukor Cristallino. Čokoláda má najvyšší podiel kakaa z výberových Rapunzel čokolád.
Všetky zložky, ktoré sú použité pri výrobe tohto produktu, pestujú rodinné firmy, ktoré sú zapojené do FAIR TRADE projektu HAND IN HAND. FAIR TRADE znamená spravodlivý obchod a garantuje farmárom z rozvojových krajín spravodlivú odmenu a zakazuje otrockú a detskú prácu.
Nutričné hodnoty v 100g: Energia: 2688 kJ / 651 kcal; Tuky: 58 g – z toho nasýtené mastné kyseliny 34 g; Sacharidy: 20 g – z toho cukry 15 g; Bielkoviny: 7 g; Soľ: 0.05 g; Vláknina: 11 g;
BIO výrobok pod kontrolou: CH-BIO-004
Zloženie: kakaové maslo, kakaová hmota, kakaový prášok, prírodný trstinový cukor. Všetky zložky pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Kakaová sušina najmenej 85%.
Alergény: Môže obsahovať stopy orechov, sóje a mlieka.
Krajina pôvodu: Švajčiarsko
Obsah balenia: 80g