Prírodné medailóniky bez kože z tuniaka žltoplutvového, z trvalo udržateľného rybolovu, prakticky bez kostí. Balenie 2ks, mrazené.
S certifikáciou MSC. Spracované čerstvo ulovené.
Lovná oblasť: Stredozápadný Pacifik (FAO 71) a Stredný východný Pacifik (FAO 77).
Spôsob lovu: vaková sieť bez použitia zariadení na zhlukovanie rýb (FAD).
Zloženie
Thunnus albacares.
Výživové údaje v 100g
Energia 461 kJ / 109 kcal, tuky 0,6 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g, sacharidy <1 g, z toho cukry <0,5 g, bielkoviny 26 g, soľ 0,11 g.