Zloženie
60 % proso – pšeno, 40 % kukuričná krupica.
Návod na prípravu
Do teplého mlieka pridávame za stáleho miešania kašu NOMINA, až docielime požadovanú hustotu. Kašu NOMINA je vhodné kombinovať s ovocím, orechmi, mliečnymi výrobkami, kakaom a pod. Kašu NOMINA je tiež vhodné použiť ako zahusťovadlo do omáčok, ciest a ďalej ako spojivo do mäsových, zeleninových a ovocných zmesí.
Výživové hodnoty v 100 g
Energia 1610 kJ/385 kcal, Bielkoviny 12 g, Sacharidy 78 g, z toho cukry 0,5 g, Tuky 2,1 g, NMK 0,5 g, Vláknina 3,2 g, Sodík max. 0,003 g.
Skladovanie
Pri relatívnej vlhkosti do 75 % a teplote do 30 °C, vždy uzavreté v pôvodnom obale.
Trvanlivosť
Pri dodržaní skladovacích podmienok je trvanlivosť výrobku 12 mesiacov od dátumu výroby.
Balenie
300 g
Pšeno
Pšeno je lúpané proso. Proso je pravdepodobne najstaršou kultúrnou plodinou, ktorú z Ázie do Európy priniesli kočovné kmene. Pšeno je významným zdrojom minerálov a vitamínov. Významný je tiež obsah draslíka, horčíka a zinku. Z vitamínov majú vysoký podiel vitamíny skupiny B. Vysoký je aj obsah vlákniny, bielkovín a tiež tuku.