Entries by kika tut

Lavaš krémeš v zdravšej verzii

Suroviny:  4 vyrezané pláty zo špaldového lavaša s rozmermi 23x23cm 1 x Vanilkový puding s pravou vanilkou 500ml mlieka pár kvapiek vanilkového flavdrops na dosladenie (alebo iné sladidlo, ktoré vám vyhovuje)⁠ 250g ricotty⁠ 25g vanilkového proteínu 250ml smotany na šľahanie (môžeme zvoliť aj sójovú či rastlinnú)⁠ 100g roztopenej čokolády bez cukru alebo kvalitnej horkej čokolády Zdravšia verzia krémeša z lavaša? ktorý je […]

Štrúdľa tvarohová a štrúdľa maková

Suroviny:  1 plát lavašu na každú štrúdľu 360g hrudkovitého tvarohu 2 vajcia 30g proteínu (môžte vynechať)⁠ brusnice namočené v rume⁠ cca 150 g nastrúhaného vyžmýkaného jablka 20g práškového arašidového masla 100g mletého maku⁠ 200ml mlieka⁠ maliny sladidlo Maková štrúdľa alebo tvarohová štrúdľa z lavaša? Ak sa chcete poriadne pripraviť na víkend tak si rovno upečte 2!! 🤗⁠ 1️⃣ Štrúdľa tvarohová  s jablkami, hrozienkami v rume […]

Nepečený mliečny vanilkovo – čokoládový rez

Suroviny:  3 pláty špaldového kakaového lavaša 3 x 180ml smotany na šľahanie 500g jemného rozotierateľného tvarohu 25g vanilkového proteínu 4 kvapky vanilkového fladrops⁠ na čokoládový krém – pridáme ešte 3 PL orieškového masla a 2 PL holadnského kakaa⁠ Postup: Z lavaša si vykrojíme 6 ks plátov podľa veľkosti formy (ja som mala formu veľkú 23 x 23cm).Krém si pripravíme nasledovne: […]

Lavaš pizzové rolky

Suroviny:  lavaš 2ks rajčinový pretlak pizza korenie⁠ soľ šunka strúhana mozzarella⁠ kukurica Postup: Rúru predhrejeme na 180°C. Lavaš pláty si položíme na seba.Potrieme ich rajčinovým základom, osolíme a posypeme pizza korením.Obložíme šunkou, syrom a zrolujeme. Celú rolku ppotrieme vyšľahaným vajíčkom, nakrájame na cca 1 cm široké slimáky, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.Vrch posypeme syrom a pizza rolky pečieme […]

Bolonské špagety

bolonské špagety Tradičné paradajková omáčka v netradičnom vegetariánskom poňatí! O bielkoviny však núdzu nemá, mäso totiž nahrádza šmakoun, ktorý je nastrúhaný v omáčke, pokojne ho však môžete aj nakrájať na kocky a opiecť na panvici. ingrediencie 200 g šmakoun  Mexico alebo Provensálske korenie 400 g lúpaných krájaných paradajok 1 cibuľa 2 mrkvy 1/4 zeleru 5 strúčikov […]

Plnené zemiakové knedle

Plnené zemiakové knedle Českú kuchyňu si nemusíte odopierať, keď na to pôjdete chytro! Knedle z celozrnnej múky naplňte šmakoun alebo pre mäsožravce Párky šmakoun a určite si pochutí celá rodina! ingrediencie NÁPLŇ 300 g šmakoun údeného alebo mexico 1 cibuľa 1 lyžička olivového oleja hrsť zelenej petržlenu soľ a korenie CESTO 1 kg zemiakov uvarených v šupke, vychladnutých 150 […]

Zapečené zemiaky

zapečené zemiaky V jednoduchosti je krása! Zemiaky vopred uvarte a potom už všetko len naskladajte do pekáča a dajte do rúry. Za 20 minút máte vynikajúci, nutrične vyvážený obed na stole! ingrediencie 2-3 porcie 100 g šmakoun Údeného alebo Klasik 200 g zemiakov 200 g cukety 100 g cherry paradajok 30 g syra (30% tuku) 2 vajcia […]

Boršč

boršč Tradičný recept z červenej repy vo vegetariánskej úprave! O bielkovinu však núdzu nemá, tú plne supluje šmakoun, ktorý z polievky urobí hlavný chod, a pritom jej zachová ľahkosť. ingrediencie 300 g šmakoun Klasik alebo Mexico 100 g zeleru 100 g papriky 100 g petržlenu 100 g bielej hlávkovej kapusty 500 g varenej červenej repy 70 […]

Karfiolová nátierka

Karfiolová nátierka Premýšľate, čo zdravého a nepríliš kalorického si dať na večeru? Skúste nátierky! Tahle karfiolová naozaj nemá chybu! ingrediencie • 50 g šmakoun Klasik • 100 g karfiolu • jarná cibuľka • ligurček, pažítka • 100 g jogurtu • 1 lyžička šalvie semienok • 1 strúčik cesnaku • 1 čl lahôdkového droždia • soľ, čierne korenie […]

Čučoriedkový cheesecake

čučoriedkový cheesecake Ľahučký, nízkokalorický, nepečený cheesecake s poriadnou dávkou proteínu ako v korpuse, tak v kréme je vynikajúci dezert nielen pre slávnostné príležitosti. ingrediencie KORPUS 100 g šmakoun slivka so škoricou 20 g proteínového prášku 100 g ovsených vločiek 100 g sušených datlí 50 g mandlí KRÉM 500 g odtučneného tvarohu 300 g čučoriedok 150 […]